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        上海商超恢復線下營業首日直擊:部分生鮮產品價格回落

        2022-06-02 15:12:41 來源:中國網財經

        上海已進入全面恢復正常生產生活秩序階段,購物中心、超市賣場等商業網點也在有序恢復線下營業。目前,商超里生鮮的價格處于什么水?

        6月1日,澎湃新聞記者實地走訪了家樂福、大潤發、世紀聯華、盒馬鮮生等多家商超、賣場。企業方面表示,部分生鮮品類價格較疫情初期有所回落,總體保持正常狀態。也有現場消費者表示,未感受到價格明顯波動。

        目前,為避免門店客流聚集,大部分商超門店仍會采取錯峰限流、保持社交距離等措施,確保購物安全有序。

        豬肉蔬菜等價格小幅回落

        澎湃新聞記者6月1日走訪發現,橫向對比家樂福、大潤發、世紀聯華、盒馬鮮生四家部分生鮮產品價格,其中前三家商超中上海青的價格比較接,均在2元/斤以內。雞蛋品類,商超雞蛋價格略有差別。

        目前的季節產品8424西瓜,世紀聯華、大潤發以及盒馬三家商超價格接。豬小排與豬肋排價格方面,兩兩相比均將。豬腿肉與豬大排的價格方面,前三家價格較相

        6月1日,家樂福萬里店一位負責冰鮮海鮮區域的員工告訴澎湃新聞記者,“海魚價格前幾天都沒動過,今天開始,價格相比疫情保供期間稍微下來一點了,整體降幅在1至2元。”

        一位在家樂福萬里店買了多種生鮮商品的消費者告訴記者,豬肉價格整體比疫情前期稍微便宜了一些,雞蛋比小區超市以及團購等都便宜。

        從整體生鮮產品的價格來看,家樂福上海萬里店店長季林楓向記者介紹,6月1日豬腿肉價格從原來疫情前期的10.9元又降了1元。蔬菜方面,生菜、上海青等從原來疫情前期的2元、2.1元降至1.8元左右。活魚在原有基礎上整體單價降了0.5元至1元。冰鮮海產品方面,福建冰鮮小黃魚價格較疫情前有所下降,從原來的11元至11.5元降至10.9元。

        對于8424西瓜的價格,季林楓表示,前段時間西瓜剛上市,因為品種少貨源少,現在價格穩回落,越往后面價格基本會越來越低,這與當季生鮮時令相關。

        “今天是大潤發型關店疫情期間開門的第一天。物價整體都很便宜,部分比疫情前3月的物價還要再便宜一些。”大潤發型關店店長李廣遠告訴記者,隨著供應商物流的全面恢復,商品品類也在增多。疫情期間包括整個上海市的豬肉都是以冷凍為主,而現在開始都是冷鮮豬肉。“鮮肉的價格也不貴,而分割禽類雞腿、雞胸肉的價格都在6.8元/斤左右。”

        “這兩天開始,最起碼十幾個生鮮品種價格都降下來了。整豬進來后,肉價也下來了。”世紀聯華仙霞店副店長、生鮮處處長王佳告訴記者,目前生鮮產品的價格與保供期間相比肯定是有所回落的,但降幅不會很大,因為保供期間價格也不貴。

        王佳介紹,世紀聯華的蔬菜、青菜、青甘藍等從原先的2.2元、2.3元左右降至2元以內。番茄也從5元多降至現在的4元多。原來豬肉腿每斤15元多降至13多元。而暢銷的8424西瓜去年這個時期也是這個價格,沒有變化。

        整體價格穩定:部分降價或與物流恢復相關

        王佳表示,世紀聯華門店的定價是根據總部采購的價格來做相應的指導價,一貫秉承著低價原則。期根據市場調價一起降價,現在進價也降了,部分原因也是由于物流運輸整體恢復速度加快。

        盒馬相關負責人告訴記者,疫情時期,物流成本較時有明顯上漲,有一些非民生保供類的生鮮時令商品,跟往年相比,成本會有一些偏高的情況。隨著期物流的成本逐步恢復,現在價格基本上回到了正常的水

        在家樂福萬里店的一位消費者告訴記者,目前生鮮價格沒有感受到整體大幅度或者是單個品類明顯的增降,價格在疫情前和疫情中差得都不多。

        一位零售業內人士告訴記者,疫情期間物流因素對商品價格的影響主要體現在中小零售商上,對于大型商超、零售商而言因為長期的合作,在價格上更有話語權,更能保持相對穩。

        “在疫情前和疫情期間,家樂福的菜、肉、水果等生鮮產品的價格一直處于穩狀態。”季林楓表示,因為家樂福有專門的生鮮倉儲大倉,貨與供應商簽了保價合同。

        季林楓表示,為了刺激消費,降價、促銷、爆品等活動自5月4日開店后陸續都有進行,而6月1日起針對上海進入全面恢復正常生產秩序階段,考慮到大眾消費的直接感受,在原有的基礎上又進行了降價。非時令的生鮮產品降價主要因日常促銷以及采購的日常波動。期618促銷期間,門店線上線下運營貨量更大,整體價格的確會有略微下降的趨勢。

        標簽: 上海商超恢復線下營業 上海生鮮產品價格 上海恢復正常生產生活秩序階段

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