馬澤世家Siepi 2019年份再創(chuàng)經(jīng)典

意大利，這個(gè)位于歐洲大陸南端的美麗國(guó)家，擁有著迷人的風(fēng)景。從北到南，不同的地貌體征成就了這片土地的獨(dú)特風(fēng)土特色。數(shù)以萬(wàn)計(jì)的酒莊如同繁星般讓意大利成為長(zhǎng)在葡萄藤上的國(guó)家。

意大利瑪澤世家(Mazzei)酒莊源于1435年，作為托斯卡納葡萄酒制造業(yè)的標(biāo)桿，以其出眾的酒款曾經(jīng)獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。瑪澤酒莊出品的葡萄酒既有品質(zhì)出眾的基安蒂，也有卓爾不凡的超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)。

來(lái)自酒評(píng)家的盛贊 　

Siepi 是瑪澤世家唯一的一款 “Super Tuscan (超級(jí)托斯卡納)”，來(lái)自于被《醇鑒》(Decanter)雜志選為“基安蒂產(chǎn)區(qū)最有魅力的酒窖”的單一園——鳳都酒莊 ( Castello Fonterutoli)。歷年的 Siepi 都未曾讓人失望，那么最新的2019年份又怎樣與眾不同呢?

知名酒評(píng)家詹姆斯薩克林 (James Suckling)這樣點(diǎn)評(píng)道： “Siepi 兼具狂野和優(yōu)雅的氣質(zhì)，具有醋栗、黑櫻桃和黑巧克力的香氣。其酒體中等至飽滿，余韻悠長(zhǎng)，強(qiáng)烈而精致的單寧。唇齒間架構(gòu)感極佳，精致而有力量感。可陳年至2024年后再品嘗。”

極具影響力的酒評(píng)家安東尼奧•加洛尼(Antonio Galloni)在其最新的《經(jīng)典基安蒂報(bào)告》(Chianti Classico Reportage)中，給了Siepi 2019 接近滿分的高分——99分。他如此稱贊2019年份的 Siepi:

延續(xù)了歷年的雅致風(fēng)格，且愈臻精致。黑醋栗、薰衣草、香料、甘草和李子在杯中毫不費(fèi)力地完美相融。濃郁而有層次感，其細(xì)膩給人驚喜。口感鮮活而有力。2019年的葡萄酒口感豐富，酒體集中，同時(shí)不會(huì)顯得過(guò)于厚重。這真是十足的驚喜。

作為意大利知名葡萄酒獎(jiǎng)項(xiàng)大紅蝦 (GAMBERO ROSSO)曾不吝盛贊，稱瑪澤世家出品的Siepi是"改變意大利釀酒歷史的50款葡萄酒之一"。葡萄酒觀察家 (Wine Spectator) 也稱 Siepi 為 “一款給人驚喜的不朽佳釀"。

時(shí)間的味道 人與自然的結(jié)晶

2019年份的Siepi讓人想起20世紀(jì)80年代的偉大年份，獨(dú)特的氣候條件造就了他的不凡。

2019年冬季氣溫低于平均水平，降雨稀少;2月底異常溫暖，而整個(gè)春天，直到夏末，都是雷雨交加，盡管這放慢了最初的生長(zhǎng)期，卻使冬季的缺水狀況得到緩解。夏季持續(xù)炎熱，但是整體溫度處于正常范圍內(nèi)，并沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)高的溫度或是強(qiáng)降雨。9月的氣候特點(diǎn)是天氣好且溫差大。由于病害較少，一直到收獲期，葡萄都保持了健康的狀態(tài)。在收獲期，有利的氣候條件使葡萄能夠達(dá)到最佳的成熟度。

Siepi 使用桑嬌維塞 ( Sangiovese) 和梅洛 (Merlot)進(jìn)行釀造，前者是代表意大利精神的原生品種，后者是風(fēng)靡世界的國(guó)際品種。瑪澤世家酒莊融傳統(tǒng)與革新精神于一身，將這兩種極具代表性的品種，混釀出不朽之作—— Siepi，這款誕生于偉大年份的葡萄酒，在此演繹出不凡的氣質(zhì)。

瑪澤世家，經(jīng)歷六百年風(fēng)雨，早已與意大利這片土地的歷史融為一體。而這款2019年份的 Siepi，必將寫入瑪澤家族史的羊皮卷中，愈久彌香。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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