《我的阿勒泰》與令人心動的新疆地標產品“大果沙棘”

高分“迷你劇”在央視一套黃金檔播出。劇中迷人的風景和溫暖又神秘的少數民族風情讓網友直呼——簡直是新疆旅游宣傳片！它就是改編自作家李娟同名散文集，入圍第7屆戛納國際電視劇節最佳長劇集競賽單元的《我的阿勒泰》。

“我的阿勒泰”講述的是生長在阿勒泰的漢族少女李文秀一心在大城市追求文學夢想，卻屢屢碰壁，被迫回到老家與開小賣部的母親相依為命。在結識哈薩克少年巴太之后，李文秀漸漸發現了當地之美的故事。

《我的阿勒泰》這部劇以其獨特的視角和真摯的情感，將我們帶入了一個充滿神秘與美麗的世界。當我們沉浸在電視劇《我的阿勒泰》的壯麗景色與真摯情感中時，是否也曾對那片土地上的特色產品心生向往？比如那金黃色的珍貴果實——阿勒泰大果沙棘。而30余年專注“一杯好果汁”的匯源，早在2010年，就與阿勒泰大果沙棘結下了不解之緣。

阿勒泰大果沙棘，新疆地標產品

沙棘，是地球上最古老的植物之一，比銀杏、木沙欏還古老。在漫長的地殼變遷中，沙棘經歷了冰期、間冰期、黃土化過程和喜馬拉雅山造山運動的嚴峻考驗，向著耐干旱、耐寒冷的方向進化和發展，成為當今生態適應性極強，活性營養成分多且含量高的珍奇植物。

產于阿爾泰山山前平原、河谷兩岸的新疆阿勒泰大果沙棘于2015年被認定為“中國國家地理標志產品”，具有品質優異、品種繁多，果實大、生長迅速等特點。這部電視劇中，我們或許能見到沙棘樹的身影，它們是大自然的饋贈，更是阿勒泰的驕傲。

能夠被認定為地標產品，是因為當地獨特的地理位置和氣候，阿勒泰地區土壤疏松、肥沃，有機質含量≥0.5%，水資源豐富，有額爾齊斯河和烏倫古河兩大水系，年總徑流量為123億m3，水質礦化度<1g/L，全年最高氣溫40℃，最低氣溫零下40℃，溫差超過80℃，全年平均氣溫4℃，冰雪期近190天，氣候條件惡劣。

但正是這長達190天的冰雪期，讓沙棘果儲存了大量的沙棘黃酮、多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸和多種生物活性成分，造就了它超高的營養價值。

新疆大果沙棘，天然純凈營養高

阿勒泰的大果沙棘具有品質優異、口味多樣獨特、果實大、產量高、生長迅速、利于采摘、效益高等特點，單株產量最高可達30千克，果實含油量30%以上，畝產可達到300—500公斤，在優化林業產業化結構、推動阿勒泰地區富民固邊方面發揮著積極作用。

不僅如此，大果沙棘表面呈黃色或棕紅色，果肉油潤，質柔軟，果實更碩大飽滿，果漿顏色鮮亮，營養活性更高，甜度也更好，是天然的維生素寶庫，具有廣泛的食用和藥用開發價值。

國際先進工藝，成就高端品質

早在阿勒泰大果沙棘被認定為中國地標產品之前，匯源集團便以前瞻性的眼光看好沙棘這個“另類水果”，2010年開始，走進新疆阿勒泰地區，在布爾津種植沙棘近10萬畝，并在當地重點開展沙棘良種繁育、標準化荒漠化草場生態示范治理種植園建設、10萬噸沙棘果綜合加工利用、開發生產沙棘系列高新技術產品等項目。

在加工方面，匯源引進國際先進工藝，相繼推出沙棘原漿、100%沙棘復合果汁、沙棘果油凝膠糖果、沙棘茶等多品類沙棘產品，如沙棘原漿產品，是通過榨汁設備實現果汁和果渣分離，并在極短時間內殺菌、濃縮制作而成，不僅高度濃縮了沙棘豐富的營養精華，還較完整地保留了沙棘的獨特風味。

為了保障沙棘產品的品質始終如一，匯源實行垂直品質管理模式，專門設有品質保證部，從上游基地及供應商管理、原料入廠檢測、過程質量控制、成品出廠檢驗、倉儲物流管理等維度建立健全全面質量管理體系，夯實企業基石，守好質量大關。

大果沙棘作為阿勒泰的驕傲，也成為了健康生活、綠色發展的代名詞。匯源在推動大果沙棘走向市場的過程中，起到了不可忽視的作用，正是這種合作與創新，讓更多消費者得以品嘗到那份來自北疆以北的純凈營養。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

標簽：