小區被封控，生鮮套餐“投送”高效保供

受封控措施的影響，在線買菜成為不少上海市民日常生活物資采購的主要方式。但由于訂單集中涌入，配送服務有些吃緊，不少市民也會遭遇蔬菜售罄、運送不及時的情況。

面對民生需求，有沒有更高效的保供舉措？記者連日來采訪發現，為封控小區打包投送“生鮮套餐”是新做法。宅家套餐、生鮮套餐、抗疫套餐……雖然打包套餐的名稱各不相同，但背后都折射出各保供企業、生鮮電商在變化中尋找保供最優解的努力，通過快速應變和模式創新，最大程度為居民便利化采購提供更好服務。

提供“組團”服務

封控小區居民可選“套餐包”

前天一早，家住閔行區上隴新村的馬女士發現，小區公告欄上多了一份“便民買菜通知”，顯示居委會已與家樂福超市對接，可提供訂購套餐服務。根據清單，共有6組套餐包，其中3組生鮮套餐適用于三口之家，價格從59.9元到87元不等，其余3組套餐則更適合四口之家，售價從77元到118元不等。

馬女士根據指引，很快加上微信，購買了A套餐并完成轉賬，預計套餐在兩三天左右送達，屆時可憑微信記錄到小區門口領取。“這個挺適合我們家的，59.9元的套餐里包括娃娃菜、青菜、香芹等6種蔬菜，豆制品、豬肉、家禽、雞蛋和水果等，足夠我們吃兩三天了。”馬女士覺得打包送菜的方式很好，省去了每天要在不同渠道線上買菜的麻煩。

居委會負責人表示，當天已收到了不少居民的訂單，這一打包服務尤其受到觸網不便的老人家庭的歡迎，居委會工作人員會在每天中午12點統計小區訂單，并統一交付給超市方面。

“針對封控管理小區，我們除了提供日常食材配送外，最近還加推了特色定制服務。”家樂福上海地區相關負責人告訴記者，考慮到絕大部分家庭的普遍需求，這些套餐進行了合理的葷素搭配，可基本滿足一個家庭2到3天的需求量。截至目前，家樂福已與多個社區、街道、醫院以及工廠等單位建立聯系，配送了萬余單防疫省心套餐。

轉變供應模式

從對接個人到對接社區

記者這幾天走訪獲悉，目前不少超市、電商平臺都與封控小區結對，提供組團式服務。比如，永輝超市在上海搭建了超100個社區保供群，實現針對社區的集中配送。每日優鮮則針對部分封控小區提供“抗疫套餐”，僅在松江區九里亭街道，就向相關小區日均配送2000份。

永輝超市上海地區負責人王守誠向記者介紹了這一新舉措背后的考量。原來，超市在運營中發現，從3月10日之后，線上平臺單量激增了2至3倍，但很多訂單亟需采購的生鮮產品較為類似，送達的小區也較為集中。超市摸排了居民需求后，找到共同點，推出了60元、80元和100元三個套餐包，還貼心贈送姜蔥蒜等必需品。

與此同時，供應模式也在轉變，從對接C端用戶轉變成對接社區的“化零為整”。思路清晰后，永輝超市開始與街道、社區“結對子”，居民每天在保供微信群里接龍，由社區志愿者或專項對接人員統計居民所需的套餐數量，而永輝則負責配送至小區門口，“在疫情防控形勢下，這樣可以最大程度節省運力，更高效地讓市民在家就買到新鮮蔬菜”。

提升運轉效率

探索保供最優解決方案

當前，上海正處于疫情防控最吃勁階段，但居民“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”的民生問題卻必須立刻回應，一刻都不能拖延。面對突發問題、暫時困難，很多保供企業站出來，主動往前走一步，多“逼自己一點”，為保供應探索當下的最優解決方案。

為更好應對階段性封閉管理和應急情況，3月16日，百聯集團整合聯華、第一醫藥、i百聯資源，向封控小區推出“生鮮+日配+日用+常規藥品”套餐，提供24小時以內“T+1”配送——這是聯華內部為自己下的死命令。聯華超市股份有限公司區域經理楊杰透露，立足企業500家直營門店的地理優勢，聯華推出“24小時速遞”服務，主動服務封控小區配送家庭套餐。

記者看到，目前聯華已推出兩款安心宅家套餐，價格分別是60元和100元，每個套餐分別配置了三口之家2-3天的日常采購量。相關負責人表示，目前聯華超市已通過門店網點主動對接封控小區，主動提供服務。集團還組織了約500人的志愿者突擊隊伍，支援一線保供任務。

不僅如此，早餐流動餐車也變成了保供的“好幫手”。前幾天，黃浦區魯班路778弄某小區門口出現一抹亮眼藍色，百聯逸刻的流動餐車除了繼續供應豐盛早餐外，還兼職提供“防疫果蔬包”。39.9元的蔬菜套餐、水果套餐內，包括香梨、沃柑、火龍果、番茄、生菜、黃瓜等常見蔬果，平價量足，切實滿足市民日常需求，也為封控小區帶來一抹溫情。

（來源：文匯報 記者 徐晶卉）

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