新時(shí)代，我在中國(guó)|在煙臺(tái)釀酒的法國(guó)人試圖打造中國(guó)的波爾多 天天熱點(diǎn)

(資料圖)

位于煙臺(tái)市蓬萊區(qū)丘山山谷的瓏岱酒莊，是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)在全球的第八個(gè)酒莊。酒莊總經(jīng)理Charles Treutenaere在煙臺(tái)已工作和生活了四個(gè)春秋，他認(rèn)為，無(wú)論是對(duì)于葡萄酒產(chǎn)業(yè)而言，還是科技、工業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，煙臺(tái)都是一個(gè)蘊(yùn)藏?zé)o限潛力的城市。

酒莊落戶(hù)煙臺(tái)蓬萊不是偶然，經(jīng)研究，丘山山谷的土壤和氣候有利于葡萄的種植以及葡萄酒的釀造。查理稱(chēng)贊到，在種植、生產(chǎn)和商業(yè)分銷(xiāo)方面，煙臺(tái)積極對(duì)整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了支持和幫助。酒莊將波爾多傳統(tǒng)釀制工藝與當(dāng)?shù)靥厣钠咸逊N植相結(jié)合，依托山谷得天獨(dú)厚的自然條件，釀造獨(dú)具煙臺(tái)特色的葡萄酒。

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