香港地標(biāo)珍寶海鮮舫翻沉 已開(kāi)業(yè)46年：《食神》等取景地 揭秘為何無(wú)人接盤(pán)？

由于未找到合適的營(yíng)運(yùn)者以及海事牌照即將到期，珍寶海鮮舫已于本月14日移離香港。

香港仔飲食集團(tuán)公布，珍寶海鮮舫星期六(18日)下午，行駛至南海西沙群島附近水域時(shí)，遇上風(fēng)浪，船身入水開(kāi)始傾側(cè)。負(fù)責(zé)航程的拖船公司經(jīng)過(guò)嘗試救援后不果，海鮮舫最終于昨日(19日)全面入水翻轉(zhuǎn)。

過(guò)去46年，珍寶海鮮舫佇立港島南區(qū)，成為居民及旅客駐足注目的獨(dú)特地標(biāo)，是港人集體回憶。

據(jù)報(bào)道，于1976年10月開(kāi)業(yè)的珍寶海鮮舫一直廣受市民和游客歡迎，并成為香港和南區(qū)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。珍寶海鮮舫自2013年起開(kāi)始入不敷支，營(yíng)運(yùn)持續(xù)虧蝕，新冠疫情暴發(fā)更令飲食與旅游業(yè)飽受沖擊，累積虧損超過(guò)1億元，遂于2020年3月起停業(yè)。其海事牌照于今年6月到期。14日正式移離香港，計(jì)劃前往東南亞維修。

香港仔飲食集團(tuán)早前表示，過(guò)去一年，集團(tuán)與十多家企業(yè)和機(jī)構(gòu)商討，無(wú)償捐贈(zèng)珍寶海鮮舫，但各方都表示經(jīng)營(yíng)成本高昂，故未能成事。停業(yè)后，每年約數(shù)百萬(wàn)元檢查、維修和保養(yǎng)，以滿(mǎn)足其牌照及其他要求，對(duì)公司和股東都是沉重的財(cái)政負(fù)擔(dān)。

珍寶海鮮舫，是個(gè)面積有45000平方呎，可容納超過(guò)2300名客人的“珍寶王國(guó)”，擁有六個(gè)不同特色的宴會(huì)廳，最多可容納高達(dá)720人之筵席，因此有“世界上最大的海上食府”之稱(chēng)。

海鮮舫亦是多套電影的取景場(chǎng)地，包括經(jīng)典港產(chǎn)片《食神》、《無(wú)間道2》，連李小龍主演的《龍爭(zhēng)虎斗》、“007”系列電影《鐵金剛大戰(zhàn)金槍客》都曾在船上取景。著名電子游戲《餓狼傳說(shuō)2》，以及《生化危機(jī)6》的場(chǎng)景，亦都是取自此寶地。

不過(guò)，珍寶海鮮舫的命運(yùn)似乎一直都較曲折，1976年開(kāi)業(yè)，原本可以提早5年經(jīng)營(yíng)，但因內(nèi)部裝潢時(shí)發(fā)生火警，海鮮舫遭到嚴(yán)重焚毀，更波及附近漁船，釀成34死42傷，后來(lái)得何鴻燊和鄭裕彤等富商集資3000萬(wàn)港元重建才得以開(kāi)業(yè)。

海鮮舫源自廣州的“歌堂船”，即是向漁民提供娛樂(lè)的船只。早在30年代，香港仔這個(gè)地方未有酒樓和食肆，不少?gòu)膹V州移民到香港的水上人，就在香港仔經(jīng)營(yíng)“歌堂船”，為香港仔的水上人提供嫁娶及設(shè)宴場(chǎng)地。

由于當(dāng)時(shí)市民想吃新鮮海鮮不是簡(jiǎn)單事，而在海鮮舫的食客點(diǎn)菜后，員工會(huì)從海中把魚(yú)拿上來(lái)即席烹調(diào)，成為海鮮舫得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

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