壹品慧美滿廚房，從源頭保障食品安全

食品安全關(guān)系到我們每一個人的身體健康，是全社會共同關(guān)注的民生問題。作為中國燃氣旗下的網(wǎng)格私域“店”商新零售科技公司，壹品慧生活科技有限公司（以下簡稱“壹品慧”）積極響應(yīng)國家食品安全政策，選品團隊從今年開始，持續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品溯源行動，深入食品產(chǎn)地，溯源品質(zhì)好物。從“菜籃子”到“盤中餐”，悉心守護用戶的食品安全。

嚴格標(biāo)準(zhǔn)選品，從源頭把控生鮮產(chǎn)品安全品質(zhì)

具有顯著地域特色和獨特營養(yǎng)品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌，往往更受消費者歡迎。不過這類農(nóng)產(chǎn)品比普通產(chǎn)品定價更高、獲利更多，容易出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象。為給消費者帶去更加安全、優(yōu)質(zhì)的生鮮精品，壹品慧堅守選品原則，從嚴選品，源頭甄選品質(zhì)食材，高標(biāo)準(zhǔn)保障食品安全。對于農(nóng)產(chǎn)品和生鮮食品，壹品慧不僅對產(chǎn)品口感、營養(yǎng)、品相有較高要求，還對產(chǎn)品種植環(huán)境有嚴格要求，對水源和土壤進行勘察了解，確保各項指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才會上架供給消費者。

壹品慧還會對物流車設(shè)備、運輸、儲存和暫養(yǎng)環(huán)境進行日常檢測，全方位、全鏈條保障生鮮、農(nóng)產(chǎn)品等食品安全。

全程追溯，一城一品嚴選品控

壹品慧的溯源小分隊，深入到各地采集原汁原味的地道特色好物。

為了讓用戶能吃上正宗陽澄湖大閘蟹，8月27日，壹品慧新零售團隊走進陽澄湖，走訪澄貢大閘蟹養(yǎng)殖基地，開展溯源之旅，與“澄貢”大閘蟹品牌方蘇州秋之客正式進行戰(zhàn)略合作簽約，將通過蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢察院的檢測和認證，以及“蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會”確認的正宗“陽澄湖大閘蟹”上架壹品慧商城。

為了讓用戶能吃上正宗的高品質(zhì)的翠香獼猴桃，9月15日，壹品慧新零售團隊走進漢中城固縣，走訪佳源獼鏈翠香獼猴桃果園，開展溯源之旅。最終，壹品慧與佳源果業(yè)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將肉質(zhì)鮮嫩、口感香甜、營養(yǎng)健康的正宗翠香獼猴桃上架壹品慧商城，為消費者帶去舌尖上的誘惑。

為了讓用戶能吃上正宗的琯溪蜜柚，10月9日，壹品慧新零售團隊走進中國著名的蜜柚之鄉(xiāng)福建平和，走訪夢享柚琯溪蜜柚果園，開展溯源之旅。雙方達成戰(zhàn)略合作的琯溪蜜柚優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，依托花果之鄉(xiāng)漳州的獨特生態(tài)環(huán)境，通過科學(xué)管理種植、自有果園、自控供應(yīng)鏈，提供安全、放心、美味的新鮮特色農(nóng)產(chǎn)品。

為了讓用戶能吃上正宗的高品質(zhì)的愛媛果凍橙，11月1日，壹品慧新零售團隊走進四川眉山，走訪希禮盛果業(yè)愛媛橙果園和加工基地，開展溯源之旅，并最終達成戰(zhàn)略合作。供應(yīng)商希禮盛是一家專注于農(nóng)業(yè)開發(fā)、種植、銷售的公司。自有大型基地果源穩(wěn)定，生產(chǎn)與品控標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)貨打包流程化。希禮盛果業(yè)愛媛果凍橙在高山種植，日照時間長，橙子甜度高，土壤肥沃，天然生長無污染，正適合于愛媛橙的生長，擁有其他任何地方都難以種出的絕佳口感。而且它還是公認的水分最多的柑橘，出汁率高達90%，除了常規(guī)吃法外還可以勺子挖著吃、吸管吸著吃，解鎖各種花樣吃法。

壹品慧對每一個品牌及每一款產(chǎn)品的引入都設(shè)立了完備且嚴格的選品標(biāo)準(zhǔn)，對上架的生鮮和農(nóng)產(chǎn)品全程溯源，同時壹品慧在全國設(shè)置有200多家分子公司，確保一城一品嚴選品控，為消費者帶去最優(yōu)質(zhì)的全國好貨。壹品慧還自主打造供應(yīng)鏈，對從供應(yīng)商至終端用戶所有場景下的訂單管理、倉儲物流管理、結(jié)算管理、供應(yīng)商采購及協(xié)同等內(nèi)容進行全面升級，從前端到后端全面保障用戶舌尖上的安全。

壹品慧始終相信，食品安全無小事，只有守護好食品安全，才能托起“舌尖幸福”。未來壹品慧將繼續(xù)嚴格標(biāo)準(zhǔn)選品，做好食品溯源，讓安全、健康、有特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走出山間地頭、江河湖海，走進全國老百姓的餐桌，真正為耕者、漁者謀利，為食者造福。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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