小牛凱西星廚牛排斬獲2022年度金麥品質獎

7月28日，以“為品質而生”為主題的2022金麥品質獎頒獎盛典在杭州未來科技城舉辦，小牛凱西星廚牛排榮獲金麥品質獎。

金麥獎權威見證，小牛凱西金牌品質

金麥獎由淘寶天下在2016年發起主辦，作為一家頗具影響力和權威性的電商類評選機構，長期獲超百家主流媒體的關注、追蹤與報道，影響全網全球新零售生態圈，覆蓋千萬電商人群。本次頒獎典禮旨在嘉獎新消費浪潮下，體現卓越品質追求和創新精神的電商產品。

今年的金麥獎角逐空前激烈，參與品牌多達數百個。憑借出色的品質，小牛凱西星廚牛排經過層層篩選與嚴格評選后最終脫穎而出，成功摘得2022年度食品飲料類金麥品質獎榮譽。

重塑用戶體驗硬核品質見證實力

新消費時代，中高端品牌更加關注消費者需求，消費者作為主導市場最重要的力量，每一次消費偏好的變遷必然引領產業端的創新、升級和迭代。在圓桌討論環節，小牛凱西聯合創始人熊佳樂、老金磨方副總裁黃叔睿、大孚飛躍總經理劉網生，深度探討了“如何為品質而生”的議題。

多維并進打造產品硬實力

小牛凱西聯合創始人表示“高品質”即“高用戶體驗”。品質升級，也是指用戶體驗升級。一定是從觸達用戶的方方面面去考慮，包括研發、生產、銷售、物流、售后等多個維度進行綜合化升級。這就需要不斷洞察用戶需求，在面向與品牌發生接觸的用戶，還原其在不同消費旅程中與品牌互動的過程，收集用戶感受與評價，深度挖掘用戶需求、洞察行業趨勢，為自身策略優化提升數據基礎，從而實現良性發展。

就星廚系列產品而言，小牛凱西從原料、工藝、供應鏈、包裝設計等多個維度進行了產品體驗升級。

原料、工藝層面：聯合米其林星廚歷時8個月的研發，選用30月齡小公牛原部位肉、12小時原肉手工輕腌、1001次美味實驗測試、0－4℃低溫負壓腌制，幫助用戶解決解凍即可烹的廚房難題，并在上市前發起百位用戶測評活動，給到最真實有效的口味改良建議。

供應鏈層面：與中國最大的糧油食品企業”中糧集團“形成戰略合作，成為江南大學常務董事單位，為產品開發提供更優質的人才保障，致力于BRC全球食品技術標準體系建設，通過PICC嚴格的產品資質、質量審查，為企業全線產品承保產品責任險。

包裝設計層面：新品星廚系列選用了銀色系，適配產品更高端的定位，也是資深中產、精致媽媽更偏好的品質感設計。

打造美好生活方式塑造品牌附加值

小牛凱西作為家庭牛排的領導者，追求的是做新一代家庭期待的好牛排，除了在產品品質和包裝視覺上的升級，在品牌理念上：小牛凱西把“美好生活方式”作為產品的附加體驗，精準服務核心客群，與用戶共創品牌。

2022年小牛凱西也做了不少營銷層面的升級，以更貼合目標人群“生活家”用戶畫像的渠道和內容，給用戶更多的“品質感”感受。

①精致生活方式打造，線上和小紅書、抖音、B站等平臺KOL合作，倡導美好生活方式；

②跨界聯合、娛樂營銷破圈與小熊電器、五菱、醉鵝娘等品牌進行場景化營銷，也合作了《辣媽辣么美》等綜藝，快速破圈；

③飽和式全渠道投放，讓用戶感受品牌實力，如西湖天幕等線下大屏、梯媒投放等；

④啟動用戶活動——“生活家計劃”，從家里到家外，加深用戶溝通，讓用戶真正參與到品牌中來、提升品牌認同感。

小牛凱西斬獲本次金麥品質獎實至名歸，作為品類領導者一直在腳踏實地引導、制定品類規范，推動行業品質升級，輸出賽道”標準“。相信小牛凱西將持續保持熱忱，完成品牌使命”做符合新一代家庭期待的好牛排“，攜手新一代家庭共創品質生活！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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