熱點(diǎn)評(píng)！蒜蓉扇貝是哪里的菜？蒜蓉扇貝的汁怎么調(diào)？

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蒜蓉扇貝是哪里的菜

廣東省

“蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經(jīng)典菜肴,屬于粵式海鮮蒸菜,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,高蛋白、低脂肪,是補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的佳品,粉絲選用綠豆粉絲,有清熱解毒的功效,特別適合夏季適用。”

蒜蓉扇貝的汁怎么調(diào)

把蒜蓉下鍋煸香,我們把煸香的蒜蓉裝入碗中,倒入少許生抽拌勻成調(diào)味汁。

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